あったまる☆白菜とお揚げの炊いたん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は食べやすい大きさにざく切りにし、鍋に入れる。

2. 2

   油揚げは6等分ぐらいに切り、白菜の上に乗せる。

3. 3

   しょうゆ、みりんを入れ、蓋して中火。沸騰したら火を弱めてくたくたになるまで煮る。

4. 4

   生姜はすりおろし、器に盛った③の上に乗せる。