焼豚炒飯 レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
うさ山
焼豚って塊を見るとワクワクするけど食べるとハムの親方みたいな感じでまあこんなもんだよねと思ってしまう。けどまた塊を見るとワクワクしてしまう説。
材料（１人分）
作り方
-
1
・焼豚を薄くスライスし食べやすい大きさに適当に刻む。
・器に醤油と砂糖と酒を入れてよく混ぜ合わせる。
・ボウルに卵を入れて溶きほぐす。
・ -
2
熱したフライパンにサラダ油を引き、焼豚を入れて軽く炒める。
焼豚をフライパンの端にやり溶き卵を流し入れ、すぐにご飯を卵の上に入れる。
ヘラで突きながら混ぜ炒める。 -
3
米がある程度ほどけたら塩を入れてフライパンを振りながら混ぜ炒める。
米が完全にほどけたら合わせた調味料を入れて混ぜ炒める。
味が全体に回れば完成。
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- 料理名
- 焼豚炒飯
うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
絵本買って下さい。
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ブタコマ2024/02/24 06:49
ランチに美味しく出来ました！
ごちそうさまでした♡
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