ジンジャーわかめご飯 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 米 ２合
- 乾燥わかめ 5gほど
- 生姜 15g
- 醤油 大１
- 酒 大１
- 白ごま 大１ほど
作り方
-
1
・わかめを適当に砕く
・生姜を適当に千切りにする
・米を適当にとぐ -
2
炊飯器の内釜に米をいれて２合のラインまで水を注ぐ。
醤油と酒をいれて軽く混ぜ、生姜とわかめを入れる。
ぽちっとなと心でつぶやきながらスイッチを押す。 -
3
炊き上がったら20分ほど蒸らす。
白ごまを入れて底から全体を優しく混ぜれば完成。
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- 料理名
- ジンジャーわかめご飯
うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
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