ポン酢鶏団子 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
生姜をすりおろし、ボウルに入れ鶏ひき肉と混ぜる。直径2センチくらいの団子状に丸める。
-
2
鍋で1リットルくらいのお湯を沸騰させ、中火で7分ほど茹でる。
沈んでいた団子が浮いてくることも確認しておく。 - 3 お湯を切って、お皿に盛り付けてポン酢をかけたら完成。
きっかけ
ヘルシーな肉料理を作りたくて
おいしくなるコツ
団子を鍋に入れるときは、形が崩れないようにするために、形を整えながら一つずつ入れました。
- レシピID:1970026361
- 公開日:2022/10/14
関連情報
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