チキンラーメン雑炊 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 1人用土鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらチキンラーメンをバリバリに砕いて入れる。
- 2 チキンラーメンが少し柔らかくなったらご飯を投入し、軽くかき混ぜて弱火で2分煮込む。
- 3 溶き卵を回し入れゴマを散らし、一瞬だけ強火にして蓋をし、すぐに火を止める。
- 4 30~50秒、お好みの卵の固さになるまで蒸らせば完成。
きっかけ
チキンラーメン大好きっ子なので、お酒のシメにチキンラーメンと汁飯みたいなのを同時に食べれる贅沢メニューとしてたまに食べております。
おいしくなるコツ
溶き卵を入れたらかき混ぜない事。 蒸らし時間はお好みで調節して下さい。
- レシピID:1970024713
- 公開日:2022/03/18
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- 関連キーワード
- 雑炊研究会 インスタントラーメンアレンジ 酒のシメ 雑炊ダイエット
- 料理名
- チキンラーメン雑炊
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ぱんこ2212023/05/31 21:06おいしかったです