豚つくね レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚ひき肉にみそ、しょうゆ、鶏ガラ、パン粉、卵をいれよく混ぜ合わせる
- 2 食べやすい大きさに形を作る
- 3 紫蘇を巻いてフライパンで蓋をして両面焼く
- 4 お皿に盛り付けて卵黄を添えて完成
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