漬けるだけ！簡単すぐ飯 レシピ・作り方

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fupi
朝付けて仕事終わりに揚げるだけで済みます！

材料（2人分）

まぐろ
200g
しょうゆ
大さじ１
みりん
大さじ１
酒
大さじ１
片栗粉
適量

作り方

  1. 1
    マグロを好きな大きさに切る。
  2. 2
    醤油、みりん、酒をいれてマグロを漬けておく。
  3. 3
    3時間程度漬けたら片栗粉をまぶして揚げるだけ♡
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

長く漬けると味が染み込みます

きっかけ

竜田揚げが食べたくて漬け丼の要領でつくってみた^_^

公開日：2021/06/28
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カテゴリ
マグロお弁当 からあげ竜田揚げカジキマグロ（めかじき）

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