キムチの冷や奴。おつまみに☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
水切りしたお豆腐は、6等分程に切って皿に盛って冷蔵庫に入れておきます。
※お豆腐は15分位ペーパーとお皿などで冷蔵庫で水切り済みです。
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2
小ねぎを1㎝弱くらいに切り揃えます。万能ねぎよりも少し太いねぎでした。
キムチも小さめに刻んでおきます。
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3
ボールに切ったねぎ、キムチをいれます。
★ナンプラーを入れて一混ぜします。
★ごま油も入れます。
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4
★を入れたら軽く混ぜて馴染ませます。ねぎがくたっとなりすぎない程度に。
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5
切っておいたお豆腐に、4で混ぜたものをたっぷり乗せて完成です☆
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- 料理名
- キムチの冷や奴
maro_mee *
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Pickupレシピに掲載して頂きました。
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ポプリナ2024/10/23 15:59
参考にさせて頂きました。ご馳走さまでした。
レシピへのコメント
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ナンプラーとごま油、キムチでピリッと大人のおつまみです。
※豆腐の水切り時間はは含んでません