野菜たっぷり！そうめんチャンプルー レシピ・作り方
材料（1人分）
- そうめん
- 1束
- 水
- 1L
- 野菜ミックス
- 50ｇ
- 豚肉
- 50ｇ
- ○白だし or 醤油
- 大さじ1
- ○鶏だしの素
- 小さじ1
- ○塩胡椒
- 少々
- ごま油
- 小さじ1.5
作り方
-
- 1
- 鍋に水を沸かし、そうめんを表記通り茹でる。
茹で上がったら流水で洗いザルに移しておく。
-
- 2
-
- フライパンに豚肉、野菜ミックスを入れお肉に火が通ったら1を入れる
(野菜ミックスはファミマのこれがオススメです)
-
- 3
- ○の調味料全て入れよく混ぜる
最後にごま油を全体に絡ませたら完成！
おいしくなるコツ
ごま油を絡ませることによって麺同士がくっつきずらく、香りも良くなります
きっかけ
そうめんアレンジを考えてみました⋆⸜ ⚘ ⸝⋆
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