おからナゲット レシピ・作り方
材料（2人分）
- 生おから 100g
- 絹豆腐 150g
- ①塩胡椒 少々
- ①コンソメ 大さじ1
- ①マヨネーズ 大さじ2
- ①ニンニクチューブ 1センチ
- ①生姜チューブ 1センチ
- ①片栗粉 大さじ2
作り方
- 1 生おからは600Wで3分加熱して粗熱を取っておく
- 2 1と絹豆腐をよく混ぜる
- 3 ①を加えよく混ぜ、形を整える
- 4 フライパンに油を熱し、180℃でこんがり揚げる
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