うなぎを表に出すと 〈 レンジ〉 うなぎに醤油が付いてるのでレンシレンジの性質上、先に熱が通ってしまい固くなるので、ご飯に包んで試してみると上手くいきました。 もし表に出すなら、うなぎを下にして温めるとご飯も全体に温まりやすいです
タレを付けて炊飯器でしたのですが2合でうなぎのタレを80g入れても薄く感じたので、出来たご飯に直接かけることにしました。 そしたらうなぎのタレも10g前後あれば十分に味を感じたのでその方が塩分も抑えられるなと思いました
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