オートミールdeキムチチャーハン♩ レシピ・作り方

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maro_mee *
在宅ランチ用に冷蔵庫の食材消費も兼ねて、オートミールのキムチチャーハンを作りました☆食物繊維も豊富なので朝食にもよく頂きます(^_^)
みんながつくった数 62

材料(1人分)

オートミール(ロールドオーツ)
30g
50cc
◆鶏がらスープの素(youki)
小さじ1
◆酒
小さじ2
豚こま切れ肉
50g
キムチ漬け
30g
1個
万能ねぎ(有れば)
3gほど
しょうゆ(仕上げ)
ティースプーン1
サラダ油
小さじ2

作り方

  1. 1
    耐熱容器にオートミールと水を入れて、600w1分(ラップなし)で加熱します。
    加熱後はスプーンでほぐしておきます。
    ※粒の形が残ってる砕かれていないオートミールを使用して下さい
  2. 2
    ◆を混ぜておきます。豚コマは大きければ小さめに切っておきます。
    キムチも大きな所はひと口大に切っておきます。卵はときます
  3. 3
    サラダ油を入れて、豚コマを炒めてほぼ火が通ったら、キムチも入れて軽く炒めます。
  4. 4
    次にオートミール、卵も入れます。火を少し強めて卵をほぐしつつフライパンを返しながら、パラパラに炒めていきます。
  5. 5
    全体がパラパラとしてきたら◆を入れて混ぜます。次にしょう油を回し入れて、フライパンを返しながら軽く炒め混ぜます。
  6. 6
    ネギを散らして火を止めて完成です☆
    ※具材や、調味料を入れる度にフライパンを返しながら炒め混ぜます。

おいしくなるコツ

油は控えめです。くっつかないフライパンでササッと作ってしまいます。 キムチは焦げやすいので注意しましょう。 パラパラなって美味しくて、食物繊維も豊富でお気に入りレシピです♪ オートミールのスイーツ系も紹介してます♡

きっかけ

キムチ漬けが残ってたので。ご飯が残ってなくても作れるオートミールチャーハンにしました♩

公開日:2021/05/01

関連情報

カテゴリ
オートミール豚こま切れ肉・切り落とし肉昼食の献立(昼ごはん)食物繊維の多い食品の料理キムチチャーハン
関連キーワード
腸活 食物繊維 カラダに良い ロールドオーツ
料理名
オートミールdeキムチチャーハン

このレシピを作ったユーザ

maro_mee * 『オートミールdeキムチチャーハン』 『定番♩豚の生姜焼きをトマトで♩』 『お手軽♪サバ缶で大根の煮物♩』 『海老とアボカドのホットサラダ☆』 Pickupレシピに掲載して頂きました。 沢山のご訪問ありがとうございます❤︎ レシピは一人分だったり二人分だったり(*ˆˆ*) 在宅勤務の日々✎... お休みはゆる〜りと好きなものをcooking お料理してる時間が癒しです‪‪*

つくったよレポート( 5 件)

2023/11/06 12:58
お昼ごはんにいただきました。めっちゃ美味しかったです。ごっつぁんでしたm(__)m
ペコ山さん
とっても美味しそうに作って頂き嬉しいです♪ こちらこそ、レシピご訪問にコメントに感謝です。ありがとうございました(o^^o) 又、ぜひ作ってみて下さいね〜
2022/05/19 20:03
ヘルシーで美味しいチャーハンができました。 ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ
eina
美味しく召し上がって頂けて良かったです。オートミールに置き換えたヘルシーごはん♡私も大好きレシピです。嬉しいコメントいつもありがとうございます(^^)

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