材料3つ！オニオン鯖サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎの皮を剥いて薄くスライスする。
   そのまま水に晒さずに放置する

   

2. 2 玉ねぎの辛味を取る為に水に晒す…と昔、習いましたが水に晒すとせっかくの成分が流れてしまうそうです。スライス後、そのまま10分〜15分置いておくと辛味も抜けるので、置いておく。
3. 3 玉ねぎをボウルに移し、鯖缶の身だけをボウルに取る。

   

4. 4 マヨネーズを大さじ３〜4杯お好みで。

   

5. 5 フォークで鯖を崩しながら満遍なく混ぜる。

   

6. 6 出来上がり