豚肉とエリンギのスパイス炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
豚肉は一口大に切って塩コショウをしておきます。
エリンギは細切りに、キャベツはざく切りにします。 - 2 中火で熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、温まったら豚肉とエリンギを入れ炒めます。
- 3 ５分ほど炒め、豚肉とエリンギに火が通ったら、キャベツも加えてさらに炒めます。
-
4
スパイスを全体に振って、味を整えます。
キャベツがお好みの硬さになるまで炒めたら完成です。
私はしんなりしている方が好きなので、5分ほどしっかり炒めています。 -
5
スパイスはこちらを使用しました。
何にでも合ってとっても便利ですし美味しいですよ。
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ひろりん１１０６2021/10/05 15:09
美味しかったです(#^.^#)
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ささっと作れる一品です。