キノコの味噌煮込みうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
椎茸、エリンギ、長ネギは食べやすい大きさに切ります。
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2
鍋に水を入れ沸騰したら沸騰しない程度に弱火にして☆を入れます。
お味噌はお玉などで溶いて下さい！
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3
お味噌が溶けたらエリンギ、椎茸、ネギを入れます。
少し煮詰める間に冷凍うどんをレンジで解凍しておきます。
だいたい600ｗで2分。
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4
うどんの解凍が出来たら鍋に入れ5分煮込みます。
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5
卵を入れ蓋をしてお好みの固さになるまで煮込んで出来上がり！
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- 煮込みうどん
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冷蔵庫の残り物で!!( ๑>ω•́ )۶οκ