ラフテーのゆで汁で♪ とろっとたまごスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ゆで汁 400cc
- 水 200cc
- 卵 1個
- 粗塩 小さじ1/2
- コンソメ 1/3
- ●タピオカ粉（片栗粉） 大さじ1
- ●水 大さじ1
作り方
- 1 鍋にラフテーの煮汁、ゆで汁、水、塩、コンソメを入れて火にかけます。
- 2 沸騰したら、●の水に溶いたタピオカ粉を入れてトロミをつけます。
- 3 卵を溶いたら、沸騰した②の鍋に少しずつ入れて、ひと混ぜしたら出来上がり。
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4
こちらのレシピも参考にしてくださいね。
●ラフテー
レシピID:1970018868
●かぼちゃの煮物
レシピID:1970018872
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- とろっとたまごスープ
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