混ぜるだけ★バーニャカウダ レシピ・作り方

混ぜるだけ★バーニャカウダ
  • 約10分
  • 300円前後
ヨカヨカ
ヨカヨカ
購入すると高価なソースですが、家庭で簡単に作ることが出来ます。オリジナルのソースを作って食べて楽しみましょう。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 オリーブオイル、牛乳、ニンニクペースト、アンチョビペースト、マヨネーズを弱火で5分間混ぜ合わせます。
  2. 2 余ったソースは、冷蔵庫で1週間ほど保管できます。

きっかけ

子供に野菜を食べさせるために作ってみました。野菜スティックにつけて、バリバリ食べてくれました。

おいしくなるコツ

アンチョビペーストは塩気が商品によって違うので、少しずつ加えて調節します。サラダ等を食べる直前に作るのがおススメです。余ったときは、保存してパスタソースに転用しています。

  • レシピID:1970018695
  • 公開日:2020/08/18
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カテゴリ
マヨネーズ
料理名
混ぜるだけ★バーニャカウダ
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