お弁当に！ナーベーラー（ヘチマ）ステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ヘチマ（小） 180g
- 塩、胡椒 少々
- スライスチーズ 一枚
- めんつゆ 大さじ1
作り方
-
1
こちらがヘチマです。
食用は若いヘチマです。
-
2
ヘチマはピーラーで皮をむき、２cm厚さにカットします。
-
3
カットしたヘチマを並べて片面に塩、胡椒をふりかけます。
-
4
・熱したフライパンに油（分量外）をひき、
２のヘチマを裏返して
フライパンに並べます。
・塩、胡椒されていない面に塩、胡椒し、弱火で2分ほど焼きます。
-
5
こんがり焼けたらヘチマを裏返しカットしたスライスチーズをのせて蓋をして、1分間蒸し焼きし、めんつゆを鍋はだから入れ絡めたら出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
