レンジだけで簡単！ポテトサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
洗って芽をとり、皮をむいたじゃがいもを一つずつラップで包む。
600wレンジで4〜5分加熱。 - 2 レンジ耐用の器に卵を割り、ラップしてレンジで40〜50秒(破裂防止のため黄身に穴をあけておく)。
- 3 加熱したじゃがいもと卵を大きめの器で一緒につぶし混ぜる。
- 4 マヨネーズ、塩、チキンコンソメで味を整え、水菜を飾って完成。
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げつよんほんぽ
あるもので、満足できる幸せを♪
調理の仕事経験を活かし、簡単にアレンジできる節約料理を夫婦で楽しんでいます。
差し入れをすると作り方を聞かれることが多いため、家にあるもので再現できるよう工夫しています。
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お手軽ポテサラです。