糸こんにゃくのトマトスープ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
糸こんにゃくを水洗いしザルに
引きあげておく
トマトを 一口大に切る
溶き卵を用意する -
2
お鍋に出汁を入れ
沸騰したら
糸こんにゃく
お酒
みりん
お塩
お醤油
を入れて 5〜6分煮る -
3
しっかり煮たら
トマトを追加し 4〜5分煮る
味を確認したら
最後に 溶き卵をまわしかけ
一混ぜしたら火を止めて
2〜3分蓋をして蒸らす -
4
溶き卵に軽く火が通ったら
完成！
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いくらでも いけますよ