作りおき用ヨーグルト味噌漬け (鶏胸肉) レシピ・作り方

作りおき用ヨーグルト味噌漬け (鶏胸肉)
  • 1時間以上
  • 500円前後
ユキメ
ユキメ
沢山作っておくと 便利です

材料(2〜3人分)

  • 鶏胸肉 2枚
  • 塩胡椒 小さじ1/2
  • プレーンヨーグルト 大さじ5
  • お味噌 大さじ3

作り方

  1. 1 鶏胸肉
    を一口台に切る

    皮が気になる場合は 取り除き
    塩胡椒をふり揉みこむ
  2. 2 ジッパー付きの袋に
    プレーンヨーグルト
    お味噌
    を入れて しっかり
    馴染むように 揉んでおく
  3. 3 プレーンヨーグルトとお味噌
    がしっかり馴染んだら
    鶏胸肉を入れて 更に
    揉み込み 一晩置いて

    完成!

きっかけ

ヨーグルト味噌に漬けるだけで しっとり 味に深みが出て 一味違います

おいしくなるコツ

下味の塩胡椒はしっかり付けておくとおススメです

  • レシピID:1970017266
  • 公開日:2020/03/13
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カテゴリ
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