金時人参のマーマーレード漬け レシピ・作り方
材料（1人分）
- 金時人参 10センチ
- マーマーレード 小さじ1
- 蜂蜜 小さじ1
- りんご酢 大さじ1
- 塩 少々
作り方
- 1 金時人参をスライサーでごく細い千切りにする。塩をもんで10分程度置いたら洗い流す。
- 2 マーマーレード、蜂蜜、りんご酢をあわせて、1を漬け込む。30…分程度で食べ頃に。
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