白菜と豚肉の白だし煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜、豚肉を食べやすい大きさに切る。
   しめじはほぐしておく。

2. 2

   大きい鍋に白菜３分の１の量を入れる。その上に豚肉３分の１を重ならないように乗せる。

3. 3

   あと２回繰り返し、１本上にしめじを乗せる。

4. 4

   白だしを回しかけ、蓋をして白菜が柔らかくなるまで加熱する。