ひじきのパスタサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   はじめに
   
   今回は 作り置きしていた
   ひじきの煮物を使用しました

2. 2

   大きめの お鍋に お水を入れて
   お湯を沸かして
   温まってきたら お塩を入れる
   
   沸騰したら パスタを 茹で 時間が
   きたら 引き上げておく

3. 3

   パスタを茹でる間に
   フライパンにオリーブオイルを入れ
   弱火で ひじきの煮物を 炒めていく

4. 4

   ひじきが 温まってきたら
   コーンを入れて
   中火にし更に炒める
   
   味をみて 薄ければ お醤油を
   足す
   甘さが足らなければ
   みりんを足して 調整する
   
   一旦火を止める

5. 5

   ＊味の補足
   
   後から 塩ゆでしたパスタと
   マヨネーズもはいりますし
   ひじきやコーンの 味がしっかり
   あるので 少しずつ 調整して
   ください

6. 6

   パスタと合わせる ひじきの準備が
   できたら
   再び フライパンの火をつけて
   パスタを 投入して
   ひじきを 馴染ませていく

7. 7

   全体にひじきが 絡んだら
   マヨネーズを入れ
   再び 全体に 絡ませて
   
   完成！