お手軽 ロコモコ丼 レシピ・作り方

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ユキメ
以前投稿したハヤシライスのルーを 寄り分けた
アレンジレシピ
カレールーを ほんの少し入れると デミグラスソースの
ようになり 味が変わって 美味しいですよ

材料(2人分)

仕上げてあるハヤシライスルー
200g
冷凍ハンバーグ
2個
市販のカレールー
小さじ1/2
生卵 (玉子焼き用)
1個

作り方

  1. 1
    ハヤシライスのルーを作って
    用意します

    今回は 以前作ったルーを使用
    以前アップした
    野菜たっぷり ハヤシライスのルー
    に作り方が 載ってます
    参考までに。。。
  2. 2
    ハヤシライスのルーに
    ハンバーグを 入れる

    今回は 市販の冷凍ハンバーグを
    使用
    もちろん 手作りハンバーグなら
    絶品間違いないと思います
  3. 3
    ハンバーグを10分程度煮込んで
    いく
  4. 4
    煮込んでる間に
    玉子焼きを作っておく
  5. 5
    玉子焼きが出来て
    煮込みハンバーグも
    10分煮込んだら
    カレールーを入れて
    なじませる

    完成!
  6. 6
    カレールーが ほんの少しだと
    不思議と デミグラスソース
    のようになり
    おススメです

おいしくなるコツ

ハヤシライスのルー又は ハンバーグ どちらかは 手作りの 方が しつこい味に なり辛く お手軽に美味しく出来ると思います

きっかけ

見た目も 食欲が湧きやすく 盛り上がる一品に したくて 作りました

公開日:2019/10/13

関連情報

カテゴリ
ロコモコ

このレシピを作ったユーザ

ユキメ 身近にある 食材で 作るのが 好きです 職業柄 美容食材 組み合わせも 考えて これから アップして行けたら良いなぁ と思ってます

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