そぼろご飯 レシピ・作り方

そぼろご飯
  • 約15分

材料(2人分)

  • 牛ミンチ 100g
  • 玉ねぎ 0.5個
  • 長ネギ 10センチ
  • 酒、みりん、砂糖 小さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • ゴマ油 小さじ2
  • ご飯 1合

作り方

  1. 1 玉ねぎ、長ネギをみじん切りにし、ゴマ油、牛ミンチ、酒、砂糖、みりん、醤油を混ぜてフライパンで5分ほど炒めて、5分ほど蒸し焼きにし、最後に水分を飛ばしす
  2. 2 ご飯に1をかけて完成

きっかけ

簡単

  • レシピID:1970015147
  • 公開日:2019/03/15
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カテゴリ
三色丼・そぼろ丼
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