チーズこんがりパングラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
食パンは4×4の一口大に切る
白菜は小さめのざく切り、
人参は半月切りに切る -
2
フライパンにバターを熱し、人参を炒める。
火が通ってきたら白菜を入れて炒める
塩を入れる - 3 しんなりしてきたら小麦粉を入れて、粉っぽさがなくなるまでよく炒める
- 4 牛乳を入れてとろみがつくまで煮詰める
-
5
オーブントースター可能の皿に、ホワイトソースを半量入れる。
食パンを入れてギュギュと押して染み込ませる - 6 さらに上から残りのホワイトソースをかけて、チーズを散らして、こんがりするまでトースターで焼く
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関連情報
Miho◎
29歳／管理栄養士／0歳児のママ／3人家族
料理の腕は勉強中／ご飯は大人2人分+離乳食
自分の鉄板レシピ帳を作成中(^^)
●下味冷凍・カット冷凍野菜で簡単時短自炊
○時短な炒め・焼き調理が多め
●簡単ワンボウルのお菓子作り
○計量スプーンよりもスケール(g)推し
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