簡単！本格！ガパオライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎとニンニクはみじん切り、パプリカは粗みじん切りにする。

2. 2

   ごま油を敷いて、ニンニクと鷹の爪を入れて油に香りを移す。

3. 3

   玉ねぎを入れて透き通るくらいまで炒めたら、豚ひき肉を入れて炒める。

4. 4

   お肉に火が通ったら、パプリカを入れてよく炒める。

5. 5

   調味料を入れてよく絡めたら、バジルを加えてさっと炒める。
   器によそったご飯にかけて、そのままのフライパンで目玉焼きを作る。

6. 6

   目玉焼きを乗せてフレッシュバジルを乗せて出来上がり。