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しいたけのペペロン風オーブンマヨ焼き レシピ・作り方
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Mats29
しいたけの美味しい食べ方♪一口サイズでおつまみ感覚。ピリ辛な洋風味付けです。
材料(2人分)
しいたけ
小さめ6個
マヨネーズ
小さじ1ずつ6個分
☆オリーブオイル
大さじ1
☆刻みにんにく
小さじ1
☆鷹の爪
ひとつまみ
☆ハーブソルト
小さじ1/3
作り方
1
しいたけの軸を切り取り、マヨネーズを塗る。
2
☆を混ぜてから1の上にかける。
3
オーブンで10分程焼いたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
生しいたけがお安くて
公開日:2019/01/05
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Mats29
居酒屋でのバイト経験を活かし、お酒に合うもの・少し工夫した創作料理を作ってます。 出身地:北海道 居住地:東京 既婚・子供ニ人・アラフォー
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