豚ヒレ肉のアプリコット風味照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚ヒレ肉を厚さ1.5～2センチぐらいに切る。
- 2 1に片栗粉とハーブソルトをふって全体に揉み込む。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、2を並べて両面に焼き色を付け、時々ひっくり返しながら熱が通るまで焼く。
- 4 日本酒と濃縮タイプのめんつゆの素を混ぜておく。
- 5 3にアプリコットジャムを入れて、ジャムが溶けかけたら4を入れ、混ぜながら3のヒレ肉に絡めていく。
- 6 肉に調味料がほぼ絡まったら皿に取る。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 豚ヒレ肉
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
