ジャガイモとビーツのヘルシーピンクお焼き レシピ・作り方

ジャガイモとビーツのヘルシーピンクお焼き
  • 約15分
  • 500円前後
マミィチャビィ
マミィチャビィ
「食べる輸血」と呼ばれるヘルシー食材のビーツとジャガイモのお焼きです。とっても綺麗なピンク色に仕上がります。

材料(2~3人分)

  • ジャガイモ 大1個
  • ビーツ 中1個
  • ニンニク ひとかけ
  • 片栗粉 大さじ1
  • クレージーソルト 2振り
  • サラダ油 大さじ2

作り方

  1. 1 ジャガイモとビーツは皮を剥き、チーズ卸などで粗く卸す。ニンニクはみじん切りにしておく。
  2. 2 1を大きめのボウルに入れ、片栗粉、クレージーソルトを入れてよく混ぜる。
  3. 3 フライパンにサラダ油を熱し、2を1㎝程の厚さに広げる。片面5分ずつ焼いて出来上がり。

きっかけ

ヘルシーなおかず系おやつを作りたくて考案しました。

おいしくなるコツ

お好みでマヨネーズやケチャップを付けてお召し上がりください。

  • レシピID:1970013382
  • 公開日:2017/11/08
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