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ベーコンとコロコロ夏野菜のシーザーサラダ レシピ・作り方
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Mats29
旬の野菜を堪能♪ホットサラダ的な感覚で。
材料(2人分)
ベーコン
50g
新じゃが
小1個
ズッキーニ
1/4本
パプリカ
1/4個
オリーブオイル
大さじ1
塩コショウ
ひとつまみ
サラダほうれん草
1束
ベビーリーフ
1/2袋(小)
シーザードレッシング
大さじ1程度
作り方
1
ベーコンを短冊切りに。
新じゃが・ズッキーニ・パプリカを1㎝角程度の角切りに。
2
フライパンにオリーブオイルをひき1を炒める。
塩コショウで味付け。
新じゃがが柔らかくなるまで。
3
サラダほうれん草をざく切りにし、ベビーリーフと和えてお皿に盛る。
4
その上に2をのせドレッシングをかけたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
余り物達で。
公開日:2017/05/09
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ズッキーニ
ベーコン
シーザーサラダ
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Mats29
居酒屋でのバイト経験を活かし、お酒に合うもの・少し工夫した創作料理を作ってます。 出身地:北海道 居住地:東京 既婚・子供ニ人・アラフォー
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