花粉症対策に☆甜茶クッキー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 室温においたバターと砂糖をよく混ぜ、卵を割り入れてさらによく混ぜる。

   

2. 2 甜茶の茶葉（ティーパックの場合は袋を破って中身を出す）を入れてよく混ぜる。

   

3. 3 小麦粉をふるって入れ、ひとまとめにしてラップにくるんで３０分おく。

   

4. 4 麺棒で５mmくらいの厚さにのばし、好きな型で抜く。残った生地はまとめて同じように伸ばして、繰り返す。

   

5. 5 天板にならべ、１８０℃に予熱したオーブンで１７分焼く。
   表面がほんのり茶色く色づくくらいが目安。

   

6. 6 オーブンから取り出し、粗熱をとってからお皿に移す。