スペアリブのトマト煮 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 スペアリブはフォークでまんべんなく刺し、両面に塩こしょうを振っておく。
- 2 鍋にオリーブオイルを熱しとニンニクを入れて香りが立ったら肉を入れ、両面焼き目が付くまで焼く。
-
3
◎の材料をすべて入れて蓋をして弱火〜やや中火で1時間煮込みます。
途中、様子をみながら肉を転がしてまんべんなく煮込んで下さい。 - 4 肉が柔らかくなったら完成です。
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- カテゴリ
- スペアリブ
- 料理名
- スペアリブのトマト煮込み
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ご飯のおかずにも、お酒にも合う味付けです。
ちょっといつもと違うものを作りたいなという時におすすめです！