切り干し大根と小松菜の☆つなツナマヨサラダ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 小松菜
- ４本
- 切り干し大根
- 大さじ2位
- ツナ
- ２分の１缶（40グラムぐらい）
- ゴマ油
- 大さじ1
- マヨネーズ
- 大さじ2
- 塩
- 適量
- 黒胡椒
- 適量
作り方
-
- 1
- 切り干し大根は器にいれて、お湯200cc（分量外）注いで10分位待ったら水気を切っておく。
-
- 2
- 小松菜は根を切り、土をしっかり洗い落としたらざく切りする。
-
- 3
- 鍋にごま油、切り干し大根、小松菜、ツナ缶のツナを入れ中火で２分位炒める。
-
- 4
- マヨネーズ、塩、黒胡椒で味付けしたら出来上がり！
おいしくなるコツ
小松菜はあまり火を通しすぎない方が美味しいです！
マヨネーズをいれたら炒めないようにした方がサラダっぽさが出ます！
こまつなとツナでつなツナですが、切り干し大根の食感がアクセントになります！
きっかけ
小松菜をたっぷり食べたくて作りました！
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