ヨシダグルメソースでご飯に合うトンテキ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚ロース（厚切り） 4枚
- ヨシダグルメソース 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- ココナッツオイル 小さじ1
- グレープシードオイル 大さじ1
- 塩 適量
- 黒胡椒 適量
作り方
- 1 豚ロースの両面に塩、黒胡椒を振って5分〜10分くらいなじませる。
- 2 ボウルに、ヨシダグルメソース、醤油を入れ、よく混ぜ、タレを作っておく。
- 3 フライパンに、ココナッツオイル、グレープシードオイル、豚ロースを入れ片面2分位ずつ、中火から強火で焼く。
- 4 豚に火が通って、表面に焦げ目がついたら一旦皿に出しておく。フライパンは洗わず、豚から出た脂はそのままにする。
- 5 豚から出た脂とタレをまぜ、フライパンを中火で2分くらい煮詰める。
-
6
豚ロースをフライパンに戻し、タレとからめたら出来上がり！
キュウリ（分量外）などを飾ると綺麗です！
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tatataway
こんにちは！
小学生の頃、初めてリンゴの皮むきをしたその日から
料理するのが楽しくて大好きになり、現在に至ります！
苦手な家事は掃除機かけ、好きな家事はもちろん料理！
マイブームは時短と健康維持！
新しいレシピを考案するのが楽しい毎日です☆
どーぞよろしくお願いします！
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