牛乳で仕上げる☆サラサラニンジンポタージュ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎはスライス、ニンジンはよく洗って薄めの半月切りにする。
-
2
鍋にオリーブオイル、玉ねぎ、ニンジンを入れ、中火で2分弱炒め、水、コンソメを入れる。
-
3
中火で5分〜7分位煮て、ニンジンが柔らかくなったら、バーミックスなどでニンジンと玉ねぎを潰す。
※ミキサーを使っても出来ます！ - 4 牛乳、塩、黒胡椒を入れ、中火で2、3分加熱する。
- 5 器によそい、乾燥パセリをのせたら出来上がり！
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tatataway
こんにちは！
小学生の頃、初めてリンゴの皮むきをしたその日から
料理するのが楽しくて大好きになり、現在に至ります！
苦手な家事は掃除機かけ、好きな家事はもちろん料理！
マイブームは時短と健康維持！
新しいレシピを考案するのが楽しい毎日です☆
どーぞよろしくお願いします！
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