子供受け間違いなし!子供と作るピザ餃子 レシピ・作り方
材料(4~6人分)
作り方
- 1 ニンニクはみじん切り、キャベツ、赤ピーマン、マッシュルームは粗みじんにしておく。
- 2 ボウルに豚ミンチ、1の野菜類、ピザチーズ、ピザソースを入れ、よく混ぜる。
- 3 餃子の皮を手に取り、縁に水を少々指でつけて、小さじ1杯分の2をのせ、しわを寄せながら包んでいく。
- 4 餃子を包む工程はとても楽しいので、ぜひお子さんとどうぞ。我が家は今回、餃子というよりも、シュウマイになってしまいました。
- 5 フライパンを中火~強火に熱し、サラダ油を温め、餃子を輪に並べる。蓋をして5分焼き、途中で水を入れ、また蓋をして5分ほど蒸し焼きにしたら出来上がり。
- 6 お好みで、餃子のたれではなく、ケチャップをつけてお召し上がりください。
きっかけ
「ニンジャ・タートルズ」が大好きな娘たち。あるエピソードで「ピザ餃子」をタートルたちが食べていたらしく、「ピザ餃子作って!」とお願いされたので、娘たちと作ってみました。
おいしくなるコツ
お野菜をたっぷり入れているので、栄養も満点、野菜嫌いさんでもおいしく食べてくれるはずです。お好みで、チーズを増やしたりしても。
- レシピID:1970011195
- 公開日:2016/08/20
関連情報
- カテゴリ
- 焼き餃子
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