忙しい日に★手間が掛かる過程を短縮★5分でトンテキ レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
材料(2人分)
- 厚切りロース肉 2枚
- 塩胡椒 ふたつまみ程度
- スライスガーリック(私は市販の乾燥スライスガーリックを使いました) 一片分
- ★ウスターソース 大さじ2
- ★ケチャップ 大さじ2
- ★醤油 大さじ1
- ★片栗粉 ふたつまみ
作り方
- 1 弱火の油でスライスガーリックを炒めておきます
- 2 その間に豚の脂の部分に切れ目を入れて塩胡椒します
- 3 豚肉を焼きます。焼き目が薄っすら付くぐらいまで焼きます♪
- 4 豚を焼いている間に★の調味料を良く混ぜ合わせておきます
- 5 豚に先ほどのソースを掛けて、よく絡めたら出来上がり♪
- 6 一口大に切って盛り付け、余ったソースを掛けて召し上がってください(^-^)/
きっかけ
帰宅が遅くなってしまい、少しでも早く作りたくてσ^_^;
おいしくなるコツ
時間に余裕があれば、片栗粉をまぶした方がタレはよく絡みますσ^_^; その場合は★の片栗粉を省いて下さい♪
- レシピID:1970011114
- 公開日:2016/07/31
関連情報
- カテゴリ
- ポークソテー
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