ガラ素でさっぱり味のお素麺 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 そうめんは袋の表示を参考に茹で、水気をきります。
- 2 ごま油、鶏ガラスープの素で和えます。
- 3 器に麺をうつし、真ん中を少しあけて窪ませ、そこへ卵を割り入れます。
-
4
揚げ玉、刻み海苔、ネギを散らし、好みで生姜チューブを添えていただきます。
※薬味は他に炒りごまや刻んだ大葉でも合います。
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