粉唐辛子とコチュジャンの量を減らせば、辛いのが苦手な人でも食べられます。お好みで調節してください。 面倒だったらぜんまいは省略可。 ネギとニラどちらかにして量を増やしちゃっても可。 もやしは1袋入れちゃっても問題なし(笑) 適当でもOK!
お店で食べたユッケジャンが美味しくて、自分で家でも作ってみたくなった。
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※写真はごはんにかけてクッパにしました。