とんてき★和風おろしポン酢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お肉は脂身部分に切り込みを入れ、全体をフォークでついておく。
   塩コショウをし、小麦粉をまぶす。
   大根は皮をむいておろす。

2. 2

   フライパンに油を熱し、1を焼く。
   強火で焼き色を付けたら中火にして中まで火を通す。

3. 3

   食べやすい大きさに切り、皿に盛り、大根おろしを乗せてぽん酢をかける。

4. 4

   2で、フライパンの空いてるスペースで付け合せに、紐ピーマンを焼きました〜！