手羽先揚げ焼き レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
手羽に1から２箇所切り込みをいれ、塩こしょうする。
※合わせ調味料を合わせてよく混ぜておく。 -
2
手羽に小麦粉をつけ、油を多めにひいたフライパンで揚げ焼きする。
中火で８～１０分中までじっくり火を通す。 -
3
火が通ったら、フライパンの油を切り、合わせ調味料を入れ煮詰めながらよく絡めて出来上がり。
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店のより、甘めになった感じ。