こめにこぱん レシピ・作り方
材料(大きめ3人分)
作り方
- 1 パンケースにバター以外を入れ、HB生地作りコースで捏ねスタートする
- 2 20分後バターを加え、更に6分まわす
- 3 生地を手粉を振った台にあけて3等分した後、丸めて濡れ布巾を被せ15分のベンチタイム
- 4 ナイフで切れ込みを入れ、40分発酵
- 5 200度に予熱したオーブンで15~20分焼く
関連情報
- カテゴリ
- 米粉パン
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