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チンゲン菜と豚肉のオイスターソース炒め レシピ・作り方
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alias11
簡単なのにおいしい!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
豚こま切れ
150~200g
チンゲン菜
2株
しょうが(みじん切り)
小1
ごま油
適量
オイスターソース
大1.5
醤油
大1弱
酒
大1
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作り方
1
チンゲン菜は3~4cmに切る。
茎と葉にわけておく。
2
フライパンにごま油でしょうがを炒める。
豚肉を入れてよく炒める。
3
2にチンゲン菜を茎から入れてしばらく炒める。
さらに酒を入れる。
4
3に葉を入れて、しんなりしたら、
オイスターソースと醤油を加えてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にあった組み合わせです。
公開日:2013/06/21
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関連情報
カテゴリ
チンゲン菜
料理名
チンゲン菜と豚肉のオイスターソース炒め
このレシピを作ったユーザ
alias11
つくったよレポート(
1
件)
2014/08/21 17:31
白いご飯のおかずにすごく合って、美味しかったです。
ゆちぃな
ありがとうございます!
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