たっぷり温野菜、緑とオレンジホットサラダ。 レシピ・作り方

たっぷり温野菜、緑とオレンジホットサラダ。
  • 約10分
  • 100円以下
モモグラモ
モモグラモ
熱々のお野菜、シンプルな食べ方が私は好きです:)

材料(2人分)

  • にんにくすりおろし 小さじ2分の1
  • ブロッコリーー 4分の1個
  • にんじん 1本
  • インゲン豆 10本
  • ズッキーニ 1本
  • ひとつまみ
  • おしょうゆ ひとたらし
  • ブラックペッパー たっぷり

作り方

  1. 1 ブロッコリーは食べやすい大きさにし、にんじん細切りに、インゲンはトリミングをし、ズッキーニは輪切りにします。
  2. 2 にんにくのすりおろしを加えたお湯でさっとゆでます。ゆですぎるとおいしくないです。
  3. 3 水気をきりボウルに入れたら、しおをぱらっとふり、おしょうゆをひとたらし、ブラックペッパーをたっぷりかけて出来上がりです。

きっかけ

マヨネーズやドレッシングが苦手なのでいつもこうしてさっぱり食べます。熱々でいただくと本当においしいです。

  • レシピID:1970006751
  • 公開日:2013/05/29
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カテゴリ
ホットサラダ・温野菜
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野菜 付け合せ サラダ ヘルシー
料理名
たっぷり温野菜、緑とオレンジホットサラダ。
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