バターナッツとモッツァレラのサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 バターナッツは冷凍のものを使いました。食べやすい大きさに切られていましたが、それを解凍してさらに薄く串切りにしました。
- 2 レタスは食べやすい大きさにちぎり、お皿に盛り付けます。モッツアレラはお好みの大きさに切ります。ミニトマトは半分にします。
- 3 バターナッツと（２）の野菜、チーズをバランスよく盛り付けたら、レモン汁、オリーブオイル、塩をかけます。
- 4 千切りにしたバジルを上に散らし、ブラックペッパーをお好みでふりかけたらできあがりです。
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モモグラモ
ロンドン在住、南ア生まれオランダ系の自称日本人「男爵 ぱちぱち みしま てつお」、
日本とうどんと柚子こしょうを愛する夫と二人暮らしです。ブログ
「ロンドン工夫しながら豊かな生活」
http://mograla.blog56.fc2.com/
「UKモモグラモのご飯の日記」
http://plaza.rakuten.co.jp/mooneyes0527/
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