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さーもんまりねレシピ・作り方

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ぶーぶーくっしょん

たまねぎを湯通しした御湯は御味噌汁に使っちゃいます。

材料（３人分）

たまねぎ: １個

パセリ: 適量

スモークサーモン: １パック

白ワイン: 大さじ１

酢: 大さじ１

レモン汁: 大さじ１

オリーブオイル: 小さじ１

こしょう: 少々

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作り方

1

たまねぎを薄めにスライス・パセリをみじん切りにする。
2

沸かした御湯に玉ねぎを透明になるまでくぐらせ、ザルにあげて水を切っておく。
3

ボールに材料全てを入れて和え、冷蔵庫で冷やす。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

生のたまねぎが苦手なので。

公開日：2013/05/18

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カテゴリ: 鮭全般

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ぶーぶーくっしょん最近は薄味傾向デス。

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