キャベツのブイヨン煮、柚子こしょうバター和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツは食べやすい大きさにします。細長く切ると良いかと思います。
- 2 お鍋にお水をいれ、沸騰させたらキャベツ、ブイヨンを入れます。弱火でキャベツがしんなりするまで煮ます。
- 3 煮えたらブイヨンをお鍋の底2ミリほど残して流します。バター、柚子こしょうを加えて和えたらお皿に盛り付け、お好みでブラックペッパーを加えて出来上がりです。
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