黒糖ハイビスカス、ルビーシロップ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 乾燥ハイビスカス 小さじ２
- お水 カップ１
- 黒糖 カップ２
作り方
- 1 お水、ハイビスカスをお鍋に入れます。
- 2 １５分くらい濃い目に煮出します。
- 3 別のお鍋に砂糖を入れ、その上に漉した熱いハイビスカスの液を注ぎます。弱火にかけながら混ぜます。
- 4 お砂糖がしっかり溶けるまで焦がさないように混ぜ、出来上がったら３０分ほど室温で置いておきます。
- 5 可愛い容器や瓶に入れて冷蔵庫で保存してください。
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モモグラモ
ロンドン在住、南ア生まれオランダ系の自称日本人「男爵 ぱちぱち みしま てつお」、
日本とうどんと柚子こしょうを愛する夫と二人暮らしです。ブログ
「ロンドン工夫しながら豊かな生活」
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「UKモモグラモのご飯の日記」
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